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施設西側のアグリ畑で栽培していた玉ねぎが大きく育ち、初めての収穫を行いました。

当初は成長が悪く小さい玉ねぎでしたが、暖かくなり葉も青々として来た頃には、

土の中から玉ねぎが顔を出しどんどんと大きくなりました。

日に日に成長し、ピンと立っていた葉が自然と倒れたら収穫のサイン。
この時を待っていたとばかりに、利用者の皆さんは笑顔で玉ねぎを収穫していました。

どれも大きく育ち、大きなものでは400ｇ以上もある大玉ねぎになっていました。
収穫した玉ねぎはひとつひとつ余分な葉と根を切り、紐で縛り軒下に吊るしました。

食べごろになった玉ねぎは、昼食の汁物の具として提供される予定です。